«Gruñón» de Buenavista será el encargado en saltar al ruedo e inaugurar la temporada 2021  en Ossa de Montiel.

Esaú Fernández, Filiberto y Mario Sotos trenzarán el paseíllo a las 17:00 horas.

Orden de lidia:

Número 30. Gruñón para Esaú Fernández

Número 5. Machaquito para Filiberto

Número 20. Guasón para Mario Sotos

Número 28. Filigrana para Esaú Fernández

Número 40. Peluquero para Filiberto

Número 47. Hermoso para Mario Sotos